Mantener el inventario y controlar existencias del bar según procedimientos técnicos y estandares del establecimiento. Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento. Tomar pedidos de bebidas del personal de servicio o directamente de los clientes de acuerdo con los protocolos del establecimiento. Mezclar bebidas alcohólicas, no alcohólicas y otros ingredientes para preparar cócteles y otras bebidas según procedimientos técnicos y estandares del establecimiento. Servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas según procedimientos técnicos y estandares del establecimiento. Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Experiencia en manejo de cocteles y vinos.