TT-616 - PIZZERO

Cv Oportunidades


Buscamos a una persona para reforzar nuestra cocina Funciones principales: - Reelaborar, preparar y presentar pizzas. - Gestionar el control de stock de los alimentos y especias y realizar los correspondientes pedidos. Tareas Principales: 1. Realizar la limpieza de los instrumentos, maquinaria y hornos específicos utilizados en la preparación de pizzas y de la cocina en general siguiendo las normas higiénico-sanitarias. 2. Seleccionar, limpiar, higienizar y preparar los ingredientes con los que se preparan las pizzas. 3. Elaborar diferentes tipos de masas (tradicionales, de servicio a domicilio o para venta en porciones): Mezclar los ingredientes, amasar a mano o con rodillos y estirar. 4. Condimentar la masa con los ingredientes elegidos. 5. Hornear la pizza. 6. Almacenar y conservar las materias primas y los utensilios utilizados. Experiencia: Mínima 6 meses en áreas relacionadas con el manejo de pizzas. Nuestro equipo cv-oportunidades ofrece un ambiente dinámico y colaborativo.

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