**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo bachiller para el cargo operario/a de producción, con mínimo 6 meses de experiência deseable en el sector alimentos. **Misión**: Ejecutar todas las operaciones involucradas en la elaboración de los productos de panadería y el control en los procesos de calidad. **Funciones**: - Realizar la conservación y manipulación de los alimentos, siguiendo los procedimientos establecidos y aplicando con las normas de calidad - Ejecutar los procesos de panificación, de acuerdo a las instrucciones y estándares de calidad establecidos en la empresa - Realizar aspersión de ambiente, en equipos y áreas. - Manejar procesos de amasado, formado, decoración, fermentación y horneo, procesos en común de panificación. - Mantener y verificar que estén limpios, desinfectados y operativos la maquinarias, utensilios y elementos de uso del área de trabajo." - Ajustar los controles de temperatura de los hornos u otros equipos de calefacción. - Verter la harina y demás ingredientes en la amasadora - Verificar periódicamente la temperatura de la cava y diligenciar registro correspondiente **Requisitos**: - Curso de manipulación de alimentos **Salario**: $ 1.160.000 + prestaciones legales. **Tipo De Contrato**: fijo **Horario**: turnos rotativos de lunes a sábado de 5:00 a. m - 1:30 p. m o 1:30 p. m - 10:00 p. m y turno intermedio de 8:00 a. m - 4:30 p. m. **Puesto de Trabajo**: La Estrella **Requisitos**: Bachiller Mínimo 6 meses de experiência deseable en el sector alimentos. Curso de manipulación de alimentos **Condiciones Oferta**: