**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante empresa del sector restaurantes ubicada en el oriente antioqueño, requiere para su equipo de trabajo # 1 auxiliar de cocina con experiência mínimo de 6 meses en las áreas de cocina detallar áreas, funciones o acciones específicas: - Elaborar los platos del restaurante - Asegurar el sabor y la presentación de los alimentos. - Asegurar el cumplimiento de los estándares. - Garantizar la inocuidad de los alimentos - Mantener en absoluto orden y aseo el área de trabajo - Realizar inventarios Reportar al Líder de cocina **Nível de estudios Mínimo**: Primaria, Bachiller ó Técnico, **Responsabilidades del cargo**: - Alistar de manera eficiente cada una de las preparaciones necesarias para el montaje de cada uno de los platos de la carta del restaurante asignado y en especial las preparaciones a su cargo. - Elaborar los platos del restaurante - Asegurar el sabor y la presentación de los alimentos. - Asegurar el cumplimiento de los estándares. - Garantizar la inocuidad de los alimentos - Mantener en absoluto orden y aseo el área de trabajo - Realizar inventarios - Reportar al Líder de cocina. **Competencias laborales y/o personales**: - Limpiar, pelar y cortar las verduras. - Mezclar los ingredientes. - Picar carne. - Mantener limpia la cocina y los utensilios. - Colaborar en la conservación de las materias primas y los productos de uso en la cocina **Conocimientos o requisitos específicos**: - Protección y conservación de los alimentos, recepción de materia prima. - Cortes de vegetales y carnes. - Manejo de técnicas de cocción - Manejo de equipos de cocina - Conocimiento de materias primas para la elaboración de alimentos **Tipo de Contrato**: Fijo **Salario**: $ 1.300.000 + Prestaciones sociales legales y vigentes + aux transporte+propinas **Jornada laboral**: de Domingo a Domingo, 1 día compensatorio a la semana, disponibilidad desde las 08:00 am según programación, se maneja un turno de trabajo. **Lugar de trabajo**: MARINILLA **Requisitos**: Experiência mínima de 6 meses en las áreas de cocina. **Nível de estudios Mínimo**: Primaria, bachiller ó técnico, **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1300000