Descripción del cargo: Office burger family SAS busca un profesional con experiencia en compras e inventarios para desempeñar el cargo de auxiliar de compras e inventarios. Funciones principales: - Controlar y registrar el stock de insumos, productos y materiales asegurando niveles óptimos de abastecimiento. - Revisar la calidad y cantidad de los insumos recibidos, comparándolos con órdenes de compra. - Coordinar y solicitar compras con proveedores garantizando que los restaurantes tengan lo necesario para operar sin interrupciones. - Mantener el orden y clasificación adecuada de los productos en los espacios de almacenamiento. Conocimientos requeridos: - Gestión de inventarios y abastecimiento. - Manejo de software de control de inventarios y compras. - Administración de costos y presupuestos de compras. - Normativas de seguridad, higiene y calidad en alimentos.