Si eres apasionado(a) por la gastronomía, tienes experiencia en la planificación de menús y gestión de cocina, ¡esta es tu oportunidad para liderar nuestra cocina con creatividad y excelencia! Algunas de las responsabilidades principales: Diseñar y preparar menús balanceados y de alta calidad, alineados con las necesidades de la empresa. Supervisar la preparación de los alimentos, garantizando estándares de higiene y seguridad alimentaria. Gestionar el abastecimiento y control de inventario de insumos de cocina. Coordinar y liderar el equipo de cocina, optimizando tiempos y procesos. Garantizar el cumplimiento de normativas sanitarias y de manipulación de alimentos. Innovar en la propuesta gastronómica, asegurando variedad y calidad en los platillos. Requisitos: Técnico(a), tecnólogo(a) o profesional en Gastronomía o áreas afines. Experiencia mínima de 3 años como Chef o líder de cocina. Conocimientos en normas de higiene y manipulación de alimentos. Habilidades en gestión de costos, control de inventarios y abastecimiento. Capacidad de liderazgo, trabajo en equipo y enfoque en calidad. Educación mínima: Universidad / Carrera técnica 3 años de experiencia