**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa ubicada en Medellín esta en búsqueda de chef con formación profesional con experiência de 3 años del sector de restaurantes. **Funciones**: - Garantizar la excelencia en la calidad de los alimentos y bebidas servidos en el restaurante. - Supervisar y coordinar las operaciones diarias de la cocina, incluyendo la preparación de alimentos, la presentación de platos y el control de inventario. - Mantener altos estándares de higiene y seguridad alimentaria en todas las áreas de la cocina. - Capacitar y liderar al equipo de cocina, asegurando un ambiente de trabajo positivo y productivo. - Colaborar con otros departamentos del restaurante, como servicio al cliente y administración, para garantizar una experiência gastronómica integral para los clientes. - Desarrollar y actualizar menús según las tendencias del mercado y las preferencias de los clientes. - Gestionar eficientemente los costos de alimentos y mano de obra para garantizar la rentabilidad del restaurante. - Ser creativo e innovador en la presentación y elaboración de platos, manteniendo la identidad culinaria del restaurante. **Conocimientos**: - Culinarios. - Dominio de técnicas de cocina, incluyendo cortes, cocción, sazonado y emplatado. - Conocimiento profundo de ingredientes locales y regionales. **Salario**: $ 5.000.000 + propinas aproximadas de $700.000 quincenales. **Horarios**: Domingo a domingo con día compensatorio a la semana. **Tipo de contrato**: fijo. **Lugar de trabajo**: Medellín los balsos. **Requisitos**: Chef con formación profesional con experiência de 3 años del sector de restaurantes. Dominio de técnicas de cocina, incluyendo cortes, cocción, sazonado y emplatado. Conocimiento profundo de ingredientes locales y regionales. **Condiciones oferta**: