**Funciones o actividades del contrato**: Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo. Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes. Supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales. Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos. Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad. **Habilidades** persona proactiva, con capacidad de seguir ordenes y ejecutarlas trabajando en equipo. **Competencias **persona con 12 meses de experiência en manejo o administracion de restaurantes. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 12 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 10 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** A convenir **Salario mensual** $ 1.000.000 - $1.500.000 **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** a convenir **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Huila **Municipio** Neiva **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente **Educación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Nível Academico** **Graduado** **Minimo Grado Cursado** **Institución** Administración de Empresas Profesional / Universitario Sí Técnica Profesional en Administración de Empresas Técnica Profesional Sí Tecnología en Gestión y Administración de Empresas Tecnología Sí