COELED SAS es una empresa líder en la importación y distribución de productos congelados de alta calidad en Colombia. Con sede principal en Cali y presencia en Medellín, Bogotá y Barranquilla, nos enorgullecemos de mantener los más altos estándares de calidad y frescura en todos nuestros productos, garantizando la satisfacción de nuestros clientes. Estamos en busca de persona Joven con ganas de aprender. Misión del Cargo: fileteado, recorte, eliminación de espinas, lavado y desollado del pescado, así como la inspección de los filetes para asegurar la calidad. Fileteado: Separación de la carne del pescado en filetes, utilizando cuchillos o máquinas fileteadoras. Recorte: Eliminación de partes no deseadas del filete, como bordes irregulares o exceso de grasa. Eliminación de espinas: Extracción de las espinas del pescado para garantizar que el filete sea seguro y fácil de consumir. Lavado: Limpieza de los filetes para eliminar residuos y asegurar la higiene. Desollado: Retirada de la piel del pescado. Inspección: Revisión minuciosa de los filetes para garantizar que cumplan con los estándares de calidad. El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - 1 año de experiencia