**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa ubicada en el Oriente Antioqueño, requiere para su equipo de trabajo Auxiliar de Cocina con experiência mínima de (6) meses en cocina. **Nível de estudios mínimo**: Bachiller académico. Deseable técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía. **Competencias laborales y/o personales**: Comunicación asertiva, sentido de pertenencia, pasión, seguimiento instruccional, trabajo en equipo, trabajo bajo presión, apertura y flexibilidad y orientación al detalle y a la calidad. **Conocimientos o requisitos específicos**: Conocimientos en manipulación de alimentos, conocimiento de los términos de las carnes, de las fichas técnicas, rotulación de los productos, manejo de materia prima, conocimiento de almacenamiento de los productos y en preparación de alimentos. **Responsabilidades del cargo**: - Realizar procesos de mise en place de acuerdo con los objetivos descritos por el líder de cocina. - Garantizar que la cocina y los equipos estén en perfectas condiciones de orden, limpieza y desinfección. - Tener un conocimiento profundo de la carta, con su respectivo procedimiento de preparación y estandarización de cada uno de los platos. - Reportar oportunamente las novedades de maquinaria e insumos al líder de cocina y/o administrador del pdv. - Clasificar los desechos y residuos en las diferentes canecas dispuestas para dicho fin. - Realizar cualquier otra actividad que le sea asignada en relación con su cargo por parte de su líder directo. **Tipo de contrato**: Obra o labor **Salario**: $1.000.000 más $100.000 no constitutivos de salario más propinas más prestaciones sociales **Jornada laboral**: Domingo a Domingo en horarios rotativos (apertura, intermedios o cierre) con un día compensatorio en semana **Lugar de trabajo**: Jardines Llano grande. **Requisitos**: Bachiller Conocimientos en manipulación de alimentos y conocimiento de los términos de las carnes Conocimiento en de las fichas técnicas, rotulación de los productos y manejo de materia prima, Conocimiento de almacenamiento de los productos y en preparación de alimentos. **Condiciones Oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1000000 **Descripción Proceso de Selección**: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación. **Para postular solo necesitas**: 1. Postular a la oferta 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas