**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante empresa del sector gastronómico ubicada en Envigado, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 1 año para desempeñar el cargo de líder de barra. **Formación académica**: Bachiller o técnica en bartender, barista o afines. Curso de manipulación de alimentos. **Funciones específicas**: - Supervisar la elaboración de bebidas y café según los estándares definidos para la preparación y atención. - Liderar la parametrización de procesos, costeo y control de insumos. - Manejo de inventarios por gramo y control de calidad de recetas. - Organización de comandas y producción de bebidas conforme a los requerimientos de los clientes. - Elaborar bebidas y cafés aplicando técnicas de decoración y siguiendo la carta. **Conocimientos**: Normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos. Preparación de café, mise en place, y técnicas de bar. **Salario**: 1.723.484 + prestaciones de ley. **Horarios**: 46 horas semanales, día de descanso entre semana. Turnos rotativos entre medio día y noche. Tipo de contrato: Fijo. **Lugar de trabajo**: Envigado, presencial. **Requisitos**: Bachiller o técnica en bartender, barista o afines. Curso de manipulación de alimentos. experiência mínima de 1 año para desempeñar el cargo de líder de barra. Normas de higiene, manipulación y conservación de alimentos. Curso de manipulación de alimentos. **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1723484