1. Preparación de alimentos. 1.1 Elaborar lista de tareas respectivas a su puesto de trabajo y las asignadas por los cocineros. 1.2 Alistar materias primas para todas las preparaciones que realizarán los primeros cocineros. 1.3 Revisar los productos (Fechas de vencimiento, empaque), en el momento de recibir al almacén. 1.4 Brindar apoyo en la labor de producción a los primeros cocineros y servicios de servicio al cliente en eventos. 1.5 Participar en la preparación de los diferentes servicios de carta en los restaurantes y room service del hotel. 1.6 Participación activa en los diferentes procesos de almacenamiento y aseo de las áreas de producción del hotel. 2. Velar por el cuidado de las instalaciones y herramientas de trabajo. 1.1 Sanitización, lavado de productos y prácticas higiénicas de acuerdo al estándar. 1.2 Informar al jefe inmediato de las fallas en los equipos. 1.3 Clasificar de manera correcta las basuras siendo consecuente con la política ambiental de la cadena. 3. Cumplir con todas las políticas, normas, procedimientos y programas corporativos establecidos por la Cadena.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - 1 año de experiencia