PARRILLERO/A

2000000 - 2000000
Tiempo completo
Contrato a término fijo
Fundacion Parque Jaime Duque


Para nuestro equipo de Gastronomía, estamos buscando un Parrillero apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. Si tienes experiencia en la parrilla, te encanta trabajar con carne de alta calidad y quieres formar parte de un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! Responsabilidades: Preparar y cocinar carnes a la parrilla, garantizando la mejor calidad y sabor. Mantener los estándares de limpieza y seguridad en el área de trabajo. Ajustar la temperatura y los tiempos de cocción según los requisitos de los platos. Trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. Gestionar inventarios y realizar pedidos de ingredientes cuando sea necesario. Requisitos: Bachiller, técnico o tecnólogo en cocina y/o gastronomía. Experiencia mínima de 1 año certificada en labores como Parrillero. Curso Manipulación de Alimentos. Conocimiento en corte y cocción de diferentes tipos de carne.

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