Estamos en búsqueda de un Supervisor de Calidad con al menos 2 años de experiencia en el sector de alimentos, para garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad e inocuidad en todas las etapas del proceso productivo, desde la recepción de materias primas hasta la entrega del producto final. Responsabilidades: - Supervisar los procesos de producción de alimentos para asegurar que los productos cumplan con los estándares de calidad e inocuidad establecidos. - Verificar la correcta implementación y seguimiento de los procedimientos documentados en el Sistema de Gestión de Calidad (SGD). - Monitorear y aplicar el análisis de control de calidad durante todas las fases de producción, asegurando la conformidad del producto con las especificaciones técnicas. - Gestionar y realizar auditorías internas para garantizar la implementación y eficacia de las normas de calidad (BPM, ISO, HACCP). - Identificar y gestionar oportunidades de mejora en los procesos productivos y de calidad. - Elaborar e implementar planes de acción correctiva y preventiva para resolver desviaciones en los procesos. - Asegurar la trazabilidad de productos y la correcta documentación de las muestras para análisis. - Coordinar y capacitar al personal en los procedimientos de control de calidad y buenas prácticas de manufactura. - Gestionar la documentación de calidad y elaborar reportes relacionados con el desempeño de los productos. - Monitorear y asegurar el cumplimiento de los KPIs de calidad establecidos. - Coordinar con los demás departamentos (producción, logística, etc.) para resolver problemas de calidad en el proceso. Requisitos: - Técnico y/o Tecnólogo en alimentos, procesos industriales o carreras afines. - Mínimo 2 años de experiencia en funciones de analista de calidad, supervisor de calidad y/o producción en el sector de alimentos. - Conocimientos en: ○ Análisis y diseño de sistemas y procesos. ○ Sistemas de gestión de calidad. ○ Normas técnicas internacionales (ISO). ○ Normas de calidad, Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) y HACCP. ○ Manejo de control de calidad en todas las etapas de producción de alimentos. Horario: Lunes a Sábado- Disponibilidad de tiempo Salario: $1.960.000 + horas extras Contrato: Obra o labor (6 meses) con opción a contrato directo + prestaciones de ley.