**Funciones o actividades del contrato**: Calcular y suministrar los ingredientes requeridos para la preparación de alimentos. Comprar y controlar el almacenamiento y la distribución de suministros y provisiones. Disponer y entregar al chef para su preparación los menús elaborados por los dietistas. Entrenar al personal en el desempeño de sus funciones y hacer que se cumplan las normas de higiene y seguridad. Establecer mecanismos para el cumplimiento apropiado de programas de trabajo. Mantener registros de existencias, preparaciones, ventas y sobrantes. Supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales. Supervisar, coordinar y programar las actividades del personal que prepara, porciona y sirve alimentos. Verificar que los alimentos y el servicio cumplan los requisitos de control de calidad. **Habilidades** **Competencias **× **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 48 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 10 **Cargo nuevo** Sí **Tipo de salario** Integral **Salario mensual** No definido **Tipo de contrato** Indefinido **Jornada de trabajo** Completa **Horario** 8-4pm **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Santander **Municipio** Girón **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** Sí **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente