**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: ¡ Buscamos talento como el tuyo! Importante empresa requiere incorporar a su equipo de trabajo personal técnico o tecnólogo en gastronomía. con 7 meses de experiência en cargos asociados, con competencias como proactividad, adaptable al cambio, buena comunicación, trabajo en equipo y orientación al cliente. **Conocimientos**: cocciones ahumadas, manejo de ahumadores al barril, parrilla y cerdología. Debes tener certificación BPM Vigente. **Funciones**: Medir y ensamblar los ingredientes para los productos del menú, mantener inventarios precisos de alimentos, almacenar de forma correcta los alimentos a temperaturas adecuadas, rotación del stock de acuerdo con los procedimientos establecidos, reabastecer la cocina para turnos posteriores, asegurarse de que el área de preparación de alimentos y la cocina estén limpias y desinfectadas al final de su turno. Ser capaz de leer y seguir recetas estandarizadas, fuerte conocimiento de los procedimientos adecuados de manipulación de alimentos, ser capaz de trabajar como parte de un equipo en un ambiente de cocina ocupado. **Horario**: Martes a Domingo en un horario de 2:00 pm a 10:00 pm **Lugar de trabajo**: Medellín **Tipo de contrato**: Obra labor **Salario**: 1.000.000 + prestaciones de ley + auxilio de transporte. BENEFICIOS: comisión por ventas, propinas, bonos en marcas aliadas, descuentos de la marca propia, couching de crecimiento personal, integraciones y pasesos de equipo laboral. **Requisitos**: Técnico o tecnólogo en gastronomía 7 Meses de experiência en cargos asociados Certificacion BPM **Condiciones Oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1000000