**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa del sector educativo, requiere para su equipo de trabajo manipulador/a de alimentos - caja con experiência mínima de 6 meses en manejo de caja manejo de inventario. **Formación**: Bachiller o técnica en Administración o afines. **Responsabilidad del Cargo**: Realizar el manejo de la caja del restaurante y ejecutar de los procesos operativos relacionados con el control de insumos y logística, promoviendo la estandarización de procesos para el control de ejecución de recursos del restaurante. **Funciones**: - Garantizar la apertura y/o cierre de caja. - Realizar la consignación del efectivo del producido diario. - Reportar las PQRS presentadas en el día a su jefe inmediato. - Reportar las ventas del día de usuarios. - Apoyar labores en la cocina cuando se requiera. - Garantizar limpieza y desinfección de la cocina. - Apoyar el empaque al vacío de alimentos. - Apoyar en la preparación de alimentos solicitados en el servicio y refrigerios. - Organizar bebidas en refrigeración. - Organizar estanterías de snacks. - Llevar inventarios del área. - Realizar limpieza y desinfección de área. - Llevar lista de chequeo y fichas técnicas. - Realizar toma de mediciones de agua y temperatura, llevar fichas. - Apoyar en la identificación insumos que se están terminando, para solicitar el pedido. - Apoyar al equipo de cocina según orden de jefe inmediato. **Competencias laborales**: Comunicación institucional, organización, gestión y optimización de los recursos, orientación al servicio, orientación a los resultados, gestión del cambio, trabajo en equipo. **Tipo de contrato**: Fijo **Salario**: A convenir **Jornada laboral**: lunes a sábado de 7:00 a.m. a 5:00 p.m. **Lugar de trabajo**: Medellín - Antioquia. **Requisitos**: Bachiller 6 meses de experiência Manejo de dinero **Condiciones Oferta**: