¡Estamos buscando Administrador de Restaurante comprometido, estratégico y con enfoque comercial, para liderar la operación y garantizar una experiencia excepcional a nuestros clientes! 🚀 Descripción del Puesto: Funciones: Supervisar la operación diaria del restaurante (salón y servicio al cliente). Liderar, capacitar e incentivar al equipo de trabajo. Monitorear y optimizar indicadores de ventas, costos y rentabilidad. Diseñar estrategias para aumentar las ventas (promociones, alianzas, fidelización). Garantizar la calidad del servicio y cumplimiento de estándares en la preparación de alimentos. Controlar inventarios, coordinar pedidos y gestionar proveedores. Asegurar el cumplimiento de normas sanitarias y de seguridad alimentaria. Elaborar reportes de gestión para la dirección general. Elaborar estrategias de ventas y capacitar al equipo. 🎓 Requisitos: Técnico, tecnólogo o profesional en Administración de Empresas, Gastronomía, Hotelería y Turismo o áreas afines. Mínimo 2 años de experiencia como administrador en restaurantes. Conocimiento en ventas, cumplimiento de presupuestos, manejo de inventarios y control de costos. Buen manejo de herramientas ofimáticas. Habilidades comerciales, liderazgo, trabajo en equipo, planeación, comunicación asertiva y orientación al cliente. Persona proactiva, con inteligencia emocional y orientación al logro. Manejo del idioma inglés PLUS 🌟 Condiciones: Ubicación: Medellín, Colombia (100% presencial) Horario: Lunes a domingo, turnos rotativos. Salario: A convenir de acuerdo a experiencia. Contrato: Termino indefinido.