Somos una reconocida cadena de restaurantes con enfoque en calidad artesanal e ingredientes frescos Buscamos integrar a nuestro equipo una panaderoa con experiencia comprobable en panadería tradicional y contemporánea Responsabilidades Preparación de panes artesanales con masa madre Elaboración de masas hojaldradas para productos como croissants y milhojas Producción diaria de pasteles, pan dulce y bollería Control de fermentaciones, horneado y estándares de calidad Mantenimiento y limpieza del área de trabajo conforme a normas de higiene […] Experiencia mínima de 2 años en panadería