¿Te apasiona la gastronomía colombiana y tienes experiência liderando equipos en el sector gastronómico? ¡Te estamos buscando! **Ubicación**: carrera 6 # 119 b -52 **Jornada**: Tiempo completo **Contrato**: INDEFINIDO SOBRE NOSOTROS: Somos un restaurante especializado en comida típica colombiana, comprometidos con ofrecer una experiência auténtica y de alta calidad a nuestros clientes. Estamos en búsqueda de un/a **Administrador/a con experiência**, que nos ayude a seguir creciendo con excelencia operativa, atención al detalle y liderazgo. RESPONSABILIDADES: - Supervisar la operación diaria del restaurante (sala, cocina, atención al cliente). - Coordinar y liderar al equipo de trabajo (cocineros, meseros, personal de limpieza). - Controlar inventarios, compras y abastecimiento. - Manejo de proveedores y control de costos. - Elaborar reportes de ventas y cumplir metas financieras. - Garantizar estándares de calidad, limpieza y seguridad alimentaria. - Proponer mejoras operativas y estratégicas. **Requisitos**: - Experiência mínima de **3 a 5 años en administración de restaurantes**. - Conocimiento en gastronomía colombiana (deseable). - Habilidades en liderazgo, comunicación y resolución de problemas. - Dominio básico/intermedio de herramientas administrativas (Excel, sistemas POS, etc.). - Capacidad de organización y enfoque en servicio al cliente. Tipo de puesto: Tiempo completo, Indefinido