**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante restaurante busca un auxiliar de cocina con experiência mínima de 1 año en el sector gastronómico y cocina mexicana. **Formación académica**: Bachiller, técnico/a en gastronomía. **Misión del cargo**: Apoyar al cocinero principal en la preparación de las recetas del restaurante con el mayor amor y compromiso posible; aplicando técnicas de cocina para ofrecer a los clientes experiências inigualables en cuanto a sabor y presentación de cada uno de los platos. **Funciones específicas**: - Organizar estaciones de trabajo con ingredientes y equipo necesario. - Preparar ingredientes para cocinar. - Garantizar una excelente presentación de los platos. - Ejecutar solicitudes de los comensales en tiempo óptimo. - Mantener el mise en place listo para las jornadas de trabajo. - Mantener limpia y ordenada el área de cocina. - Lavado de utensilios y vajilla. - Recibir y almacenar adecuadamente la materia prima. - Portar uniforme y elementos de manipulación e higiene. - Cocinar con amor y responsabilidad. - Cumplir horarios del restaurante. - Garantizar disponibilidad de la carta del restaurante. **Conocimientos**: - Buenas prácticas de manipulación. - Cocina mexicana. **Competencias laborales**: - Trabajo bajo presión. - Trabajo en equipo. - Tolerancia. - Paciencia. - Rapidez con las manos. - Buena presentación personal. - Comunicación asertiva. **Salario**: $1.300.000 + propinas + auxilio de transporte + prestaciones de ley. **Horarios**: domingo a domingo con día compensatorio entre semana de 9:00 a.m. a 6:00 p.m. **Tipo de contrato**: termino fijo. **Lugar de trabajo**: Medellín - Poblado. **Requisitos**: Bachiller, técnico/a en gastronomía. experiência mínima de 1 año en el sector gastronómico y cocina mexicana. Buenas prácticas de manipulación. Cocina mexicana. **Condiciones oferta**: