**Steward** Somos un grupo de restaurantes establecidos con planes de expansión, buscamos personas talentosas y trabajadores para que se unan a nuestro equipo de trabajo. Creemos en la meritocracia, el respeto y el profesionalismo como parte de nuestro ADN corporativo. Nos apasiona nuestros productos porque son los MEJORES en el mercado **Requisitos**: - Experiência: Mínimo 6 meses de experiência como en el cargo. - Formación: Bachiller. Funciones - Realizar el aseo general del área de cocina, salón de ventas y zonas comunes del establecimiento del restaurante, cumplimiento con los procedimientos y estándares de BPM. - Garantizar la adecuada organización y condiciones de limpieza de la cocina para cumplir con las requisiciones de materia prima y producción de esta misma. - Manipular y preparar según instructivo, todos los productos de limpieza y desinfección de su área correspondiente. - Garantizar e informar el abastecimiento de materia prima e insumos para antes, durante y después del servicio. - Rectificar la limpieza y desinfección de la cocina antes, durante y después de la jornada de laborar cumpliendo con el programa de sanidad y normas de salubridad. - Realizar cualquier tarea que el restaurante requiera, que no interrumpa las actividades propias de su labor. - Realizar la organización de bodega de acuerdo con la recepción de materia prima e insumos que lleguen al establecimiento por parte de los proveedores, se deben almacenar de una manera adecuada cumpliendo con los estándares de calidad. - Manejar de manera adecuada los residuos sólidos. - Realizar todos los días limpieza de la trampa de grasa. - Lavar el baño mínimo dos veces al día o más si el restaurante lo requiere. - Etiquetar y guardar todos los ingredientes en las estanterías para que estén organizados y se pueda acceder a ellos con facilidad. - Dar respuesta oportuna a las solicitudes del jefe inmediato y demás superiores. Condiciones - Salario $1.000.000 + propinas entre $650.000 a $800.000. - Contrato a término indefinido directamente con la empresa. - Horarios de lunes a domingo con 1 día de descanso entre semana. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.500.000 - $1.700.000 al mes