(S-447) MESERO

Empresa Reconocida


**Funciones o actividades del contrato**: Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios. Asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnico y oferta del establecimiento. Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor. Presentar la cuenta a los comensales y recibir los pagos de acuerdo con procedimientos técnicos y estandares de servicio. Efectuar operaciones de alistamiento para el servicio de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del establecimiento. Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio. Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos. Funciones adicionales: Se encarga de procesar pedidos y servirlos en la mesa, administrar quejas y cumplidos, procesar pagos y facturación. Ser enlace entre la cocina y el comensal: Anotar pedidos y entregarlos al comando de la cocina, cerciorarse que los platos hayan sido preparados de forma correcta, en caso de que el comensal haya hecho una petición especial. **Habilidades** Experiência mínima de 6 meses en el cargo o afines. Candidato (a) con buena presentación personal. Amable, atento, con excelentes relaciones interpersonales, don de gente y buen manejo del estrés. Orientación a las ventas. Brindar atención personalizada a clientes especiales. **Competencias **Técnico en mesa y bar. Curso complementario en atención al cliente. × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 6 **Número de vacantes** 5 **Candidatos para entrevistar** 25 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000 **Tipo de contrato** Temporal **Jornada de trabajo** Completa **Horario** Turnos rotativos **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Bolívar **Municipio** Cartagena **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** Sí **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente **Educación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Nível Academico** **Graduado** **Minimo Grado Cursado** **Institución** TECNICA PROFESIONAL EN MESA Y BAR Técnica Profesional Sí Técnico en Mesa y Bar Técnica Profesional Sí **Capacitación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Realizado en el SENA** **Terminado** Servicio al Cliente No Sí

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