**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Misión del cargo**: Preparación de alimentos establecidos en la carta, manejo de las BPM **Funciones del cargo**: Empresa requiere para su equipo de trabajo Bachiller o técnico en Cocina, gastronomía, manipulación y calidad de alimentos para el cargo de Auxiliar de cocina con experiência de 6 meses en Restaurantes (preferiblemente plazoletas de comidas en centros comerciales). **Competencias**: - Capacidad para trabajar bajo presión - Apertura y flexibilidad - Orientación al servicio - Retentiva - Agilidad - Calidad y precisión - Buenas prácticas de Manufactura **Conocimientos**: Buenas prácticas para la manipulación de alimentos, actividades y procesos de calidad y sanidad, manejo de utensilios de cocina. **Misión del cargo**: Preparación de alimentos establecidos en la carta, manejo de las BPM, velar por el aseo y orden del punto de venta, brindar un excelente servicio. **Funciones**: - Velar por la conservación de las materias primas y los productos de uso de la cocina - Preparar alimentos de acuerdo a las recetas suministradas - Actividades relacionadas con procesos de calidad y sanidad (Rotulación de productos, rotación de productos en las neveras y limpieza general del punto de venta) - Garantizar la adecuada presentación de los platos. **Salario**: $ 1.000.000 + Auxilio de transporte + Bonificación mensual no constitutiva de salario de $269.000 que va sujeta al concepto de cero ausentismos, es decir que cualquier tipo de ausencia (Justificada o injustificada) puede afectar la bonificación en cierto porcentaje. **Horario**: lunes a domingo con un día compensatorio a la semana, los horarios pueden ser 11:30 a.m - 8:30 p.m o 12:00 p.m a 9:00 p.m, adicionalmente existe la posibilidad de rotar entre nuestros puntos de venta. **Tipo de contrato**: fijo a 6 Meses. **Lugar de puesto de trabajo**: Medellín y área metropolitana **Requisitos**: Bachiller o técnico en Cocina, gastronomía, manipulación y calidad de alimentos experiência de 6 meses en Restaurantes preferiblemente plazoletas de comidas en centros comerciales Buenas prácticas para la manipulación de alimentos, actividades y procesos de calidad y sanidad, **Condiciones Oferta**: **Descripción Proceso de Selección**: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiência de postulación. **Para postular solo necesitas**: 1. Postular a la oferta 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas