Seleccionamos un/a gerente para nuestro nuevo restaurante en Osuna. La persona seleccionada se responsabilizará de : Gestión de Cuenta de Explotación del Restaurante. Atención al cliente. Cuadrante de turnos Planificación y control de vacaciones de plantilla. Control de los ratios: absentismo, labor, etc Planificación, organización y control de la gestión diaria del Restaurante. Coordinación del personal a su cargo. Formación del nuevo personal Gestión de stocks y realización de pedidos Realización de inventarios quincenales y mensuales Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad. J-18808-Ljbffr