Brindar un efectivo servicio al cliente, basándose en los procedimientos de calidad y protocolo del hotel. ESTUDIOS FORMALES: Técnico o Tecnólogo en hotelería, mesa y bar o carreras a fines OTROS ESTUDIOS: BPM, PROGRAMAS DE COMPUTO: Micros IDIOMAS: Inglés 100% SERVICIO Verificar el tipo de servicio que se va a brindar de acuerdo al convenio establecido (Coffe Break, Almuerzo, Cena, Cóctel) Coordinar con el personal de cocina el tipo de servicio que se va a brindar (buffet, servido a la mesa, plateado) Realizar el servicio según lo estipulado en el convenio. Revisar que el personal de servicio cumpla con los estándares de servicio. Diligenciar formas de pago (Tarjeta de crédito, cuenta por cobrar, efectivo) Reagrupar enseres de servicio para disponibilidad de áreas. REQUISICIÓN DE PERSONAL Revisar los eventos y la ocupación en el Hotel. Analizar el personal que se necesita para prestar el servicio. Verificar con el capitán de banquetes las necesidades de personal Diligenciar el formato para la solicitud de personal en caso de que sea necesario Destinar la solicitud al Departamento recursos humanos con copia a portería principal. MONTAJES Verificar los convenios para tener presente el tipo de montaje que se requiere. Diligenciar la lista de chequeo para determinar los elementos necesarios para el montaje. Realizar el montaje y disponer todos los elementos en los espacios determinados. Inspeccionar que el montaje esté de acuerdo a lo estipulado. El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - 2 años de experiencia - Idiomas: Inglés