PROFESIONAL GARANTÍA DE CALIDAD DOCUMENTAL - [OI-327]

Red Carnica


- Lugar de trabajo: KM 8 vía Bucaramanga Rionegro (antiguo frigorífico vijagual) - Requisitos: -3 años en la industria de alimentos perecederos -Ingeniería de Alimentos, Industrial, Medicina Veterinaria o afines. - Objetivo del cargo: Será el encargado de garantizar la estandarización de procedimientos tácticos y operativos de la industria a través del mantenimiento y gestión de la documentación relacionada al Sistema de Gestión de Calidad e Inocuidad. Algunas responsabilidades: - Liderar auditorías internas en las dos unidades de la compañía en Colombia. - Ejecución de auditorías internas en las dos unidades de la compañía en Colombia. - Gestión, preparación y entrega de la documentación para procesos de admisibilidad para nuevos mercados. - Creación y actualización de documentos y registros corporativos. - Selección y evaluación de proveedores de insumos y servicios desde el área de calidad, en las dos unidades de la compañía en Colombia. - Participar en los procesos de auditorías externas con el fin de alimentar a la industria con información sobre los nuevos requerimientos del mercado (clientes / gobiernos).

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