**_¿Quienes somos?_** Somos una empresa **líder** en la producción y comercialización de **fruta fresca de alta calidad** en los mercados nacionales e internacionales, reconocida por su seriedad, su responsabilidad social, su compromiso con el desarrollo agrícola, su consistencia en la ejecución y en el desarrollo de una cadena de valor y modelo de negocio integrado. Su principal enfoque es el Aguacate Hass. Nos preocupamos por el desarrollo sostenible, por la responsabilidad social y ambiental, revelando políticas que contribuyen a generar programas sociales para promover la productividad rural en Colombia y Brasil. Invertimos mucho en nuestra gente, agricultura regenerativa, políticas de impacto social y logística de reducción de carbono para ofrecer las frutas más sostenibles del mercado. **Objetivo del Cargo**: Dirigir y coordinar todas las actividades relacionadas con el proceso productivo (materias primas, empaque, calidad, mantenimiento, logística, compras, entre otros) de acuerdo con las directrices de la gerencia. **Funciones** - Dirigir y coordinar todas las actividades relacionadas con el proceso productivo (materias primas, empaque, calidad, mantenimiento, logística, compras, entre otros) de acuerdo con las directrices de la gerencia. - Hacer seguimiento a los procesos dentro de la planta, cumpliendo con los protocolos establecidos para cada una de las actividades. - Supervisar toda la transformación de la materia prima y material de empaque en producto terminado. - Coordinar labores del personal y controlar la labor de los coordinadores de área y operarios en general. - Velar por el correcto funcionamiento de maquinarias y equipos, garantizando la existencia de la hoja de vida de cada uno de los equipos de la planta y hacer el seguimiento respectivo. - Realizar seguimiento y controlar las existencias de materia prima, material de empaque y productos requeridos en el proceso. - Solicitar oportunamente al área de compras, los requisitos necesarios para mantener el inventario mínimo de materia prima e insumos necesarios para el funcionamiento de la planta. - Supervisar el cumplimiento de manuales y protocolos establecidos para los procesos desarrollados en planta. - Velar por la calidad del producto terminado. - Ejecutar planes de mejora y procesos. **Formacion academica** Profesional en Ingeniería Industrial, Ingeniero Agroindustrial, Ingeniero en Alimentos, Producción y/o carreras afines. **Experiência**: 2 a 3 años de experiência en cargos similares. **Habilidades y conocimientos requeridos** - Manufactura esbelta - Manejo de herramientas ofimáticas - Servicio al Cliente - Manejo personal - Normatividad en proceso de Aguacate Hass y otras frutas. - BPM Y HACCP **Competencias blandas** - Trabajo en equipo - Liderazgo - Toma de decisiones - Relacionamiento interpersonal - Capacidad de análisis y síntesis - Comunicación asertiva - Orientación a resultados **Idiomas**: Español. Deseable ingles **Base**: Colombia (La Tebaida - Quindío)