Descripción del Cargo: Se requiere un profesional en administración turística y hotelera o afines con experiencia mínima de 36 meses en cadenas de restaurantes, casinos industriales, centros de convenciones, operadores de eventos, clubes sociales o corporativos, hoteles y/o servicios de catering. El candidato ideal tendrá capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia, orientación al resultado, liderazgo, comunicación asertiva y orientación al servicio para apoyar la dirección de personal en labores operativas y logísticas garantizando el cumplimiento de objetivos. Nivel de Estudios Requerido: Profesional en administración turística y hotelera o afines. Responsabilidades y/O Funciones del Cargo: Elaborar y seguir presupuestos de ingresos, costos y gastos en gestión de alimentos y bebidas. Realizar gestión adecuada y control permanente de los recursos disponibles y de las actividades operativas, administrativas y comerciales de alimentos y bebidas. Manejo de personal y recursos financieros, delegación de funciones. Conocimientos o Requisitos Específicos: Conocimiento en estructuración de propuestas comerciales para eventos sociales y empresariales con alimentos y bebidas, conocimiento práctico de diversos programas informáticos. Soluciones y Beneficios: Gestión efectiva de recursos y procesos. Liderazgo y supervisión de equipo. Manejo de presupuestos y control de gastos.