**GERENCIA**: - Cadena de Suministro **TELETRABAJO: ¿Es susceptible a teletrabajar?**: **PROPÓSITO / MISIÓN**: Prestar servicios médicos veterinarios y complementarios para garantizar el buen estado de salud de los animales que permita su producción eficientemente y asegurar el cumplimiento de los factores de la salud publica en los procesos que los requieran. **RESPONSABILIDADES**: **RESPONSABILIDADES ROL PLANTA DE BENEFICIO** Realizar la inspección veterinaria antemortem y post mortem de bovinos para garantizar la calidad e inocuidad de las canales y el bienestar de los animales. Detectar riesgos sanitarios presentes al momento de llevar a cabo la inspección veterinaria. ( para ambos roles) Definir el destino final de cada producto y subproducto que se genere (canales a frío, desperdicios y decomisos a la zona de almacenamiento). Diligenciar los documentos resultantes de los procesos de inspección veterinaria y las actas de decomiso para garantizar el cumplimiento de los estándares y tener trazabilidad del proceso. **RESPONSABILIDADES ROL GRANJAS** Prestar la asistencia médica a las granjas porcinas. Asesorar en programas de bioseguridad. Analizar la eficiencia de tratamientos y programas de vacunación. Aplicar las normas, estándares y responsabilidades de gestión de la calidad, ambiental y riesgo laboral definidas, garantizando el cumplimiento de los requisitos legales vigentes, del negocio y grupo nutresa. (para ambos roles) **TOMA DE DECISIONES / NIVEL DE AUTORIDAD**: Decide el destino final de cada producto o subproducto. **TALENTOS SER NUTRESA**: - Sentido colectivo - Pasión por el cliente y consumidor - Innovación y cambio - Adaptabilidad - Desarrollo de sí mismo y de otros **CONOCIMIENTOS DESEABLES**: - Normatividad de plantas de sacrificio (Rol Plantas de Beneficio) - Conocimientos en Salud Pública, patología, - manipulación higiénica de alimentos, - microbiología, parasitología y zoonosis. - Diagnóstico e intervenciones mecánicas básicas del vehículo. - Normas de tránsito. **RECURSOS Y MAGNITUD ASIGNADA**: **REDES DE INTERACCIÓN**: - Calidad: Resultados de inspecciones y verificaciones del proceso. - Analista Administrativo: Resultados de inspecciones y decomisos.(Rol Plantas de Beneficio) **EDUCACIÓN**: - Profesional en Medico Veterinario **EXPERIENCIA**: - Uno a dos años en medicina veterirnaria. - Requiere licencia de conducción acorde al tipo de vehículo que maneja con un tiempo de expedición no inferior a 6 meses. **INDICADORES - NIVEL OPERATIVO**: