Perfil: La Cooperativa Colanta desea integrar a su equipo de trabajo profesional en Gastronomía o áreas afines con experiencia mínima de 2 años en cocina, estándares de alimentos, cumplimiento en BPM, rotación, rotulación de productos y manejo de personal. Misión del cargo: Diseñar y ejecutar los platos y recetas que componen la carta ofrecida al cliente, asegurando su calidad, oportunidad y optimización de los procesos de producción que contribuyan al logro de la rentabilidad esperada.