**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante cadena de supermercados, busca para su equipo de trabajo personal bachiller y/o técnico/a en procesos cárnicos o manipulación de alimentos, con experiência mínima de un (1) año en roles relacionados con auxiliar de carnes. **Misión**: Brindar apoyo en la sección de carnes mediante el surtido, exhibición, organización de productos y atención al cliente, garantizando el cumplimiento de las normas de higiene, calidad, servicio y garantizando las normas de utilización de EPP en coordinación con el líder de área. **Funciones**: - Surtir la mesa de exhibición con productos frescos y en orden. - Verificar fechas de vencimiento y estado del producto antes de exhibir. - Mantener organizadas las cavas de acuerdo con las normas de seguridad alimentaria. - Escuchar las necesidades del cliente y asesorarlo en el tipo de corte o empaque requerido. - Ofrecer productos adicionales que complementen la compra del cliente. - Mantener una actitud amable y cordial durante todo el proceso de atención. - Resolver inquietudes sobre la preparación o conservación de los productos cárnicos. - Entregar el producto de forma directa al cliente. - Aplicar correctamente las normas de manipulación de alimentos (BPM). - Utilizar de manera adecuada herramientas como cuchillos y balanzas. - Usar elementos de protección personal requeridos para la manipulación. - Evitar riesgos físicos y sanitarios tanto para los productos como para los clientes. **Conocimientos técnicos**: - Tipos de cortes de carne (res, cerdo, pollo) - Manejo seguro de herramientas como cuchillos, balanzas y sierras (aunque no realice cortes directamente) - Empaque de productos cárnicos. - Porcionado y precisión en el peso. **Competencias laborales**: - Comunicación asertiva. - Adaptación al cambio. - Atención al cliente. - Capacidad resolutiva. - Trabajo bajo presión. **Salario**: $ 1.755.000 + prestaciones de ley. **Horario**: lunes a domingo, con compensatorio en la semana. **Tipo de contrato**: fijo. **Lugar de trabajo**: Copacabana. **Requisitos**: bachiller y/o técnico/a en procesos cárnicos o manipulación de alimentos experiência mínima de un (1) año en roles relacionados con auxiliar de carnes. **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1755000