Participar en los procesos de manipulación de productos cárnicos Res, Cerdo, Pollo, Pescados y Huevos, mantener bien surtidas, decoradas y señalizadas las neveras de la sección y atender en forma amable y esmerada a los clientes, de acuerdo con normas y procedimientos establecidos, aplicando el protocolo de atención al público y utilizando los equipos, herramientas y utensilios adecuados con el fin de satisfacer a los clientes mediante la oferta de artículos de óptima calidad y presentación, y así contribuir al crecimiento de las ventas y la eficiencia operacional de la sección, enmarcado en las definiciones estratégicas, las políticas y los valores corporativos.