Nos encontramos en la búsqueda de ayudante de cocina para importante empresa alimenticia de cocina industrial. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie. - Secundario completo. - Estudios gastronómicos completos. - Experiência en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora industriales. - Conocimiento y cumplimiento de las BPM y POES. - Experiência en preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc. - Agilidad, rapidez y predisposición a la hora de trabajar. - Persona responsable, comprometida y puntual. - Disponibilidad full time. Entre las tareas que demanda el puesto se encuentran: - Realizar la mise en place - Efectuar preparaciones alimenticias simples: hervidos, ensaladas, cocciones, etc. - Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo - Recibir la materia prima - Aplicar y cumplir con las BPM y POES en todo el proceso - Colaborar con las tareas encargadas al Cocinero a cargo - Emplatado y presentación final del producto terminado - Elaboración de sándwiches y postres - Participar en las capacitaciones e implementar los conocimientos adquiridos Se ofrecen excelentes condiciones laborales, trabajo registrado. Jornada laboral: de lunes a domingos con 6 francos mensuales (sábado/domingos), horarios rotativos.