JEFE(A) DE COCINA [X214]

Reconocida Empresa


¡Esta oportunidad es para ti! La Agencia de Gestión y Colocación de Empleo Confa solicita, para una de nuestras empresas cliente, el cargo de: Jefe(a) de Cocina Nivel académico: Técnico en cocina, chef, gastronomía o afines. Experiencia: 1 año. Conocimientos: Restaurantes, procesamiento de alimentos, producción, inventario, rotación y rotulación. Destrezas: Comunicación asertiva, liderazgo, proactividad, gestión de recursos, trabajo en equipo. Salario: $2.000.000 + prestaciones de ley + propinas + variable por logros del restaurante. Tipo de contrato: Término indefinido. Horario: Lunes a domingo con día compensatorio entre semana. Disponibilidad para apertura (8:00 a. m.), intermedios o cierre (entre 9:00 p. m. y 11:00 p. m.) y/o turnos partidos. Funciones: Liderar la cocina con pasión y orden. Asegurar que los platos salgan perfectos y a tiempo. Cumplir con normas de higiene y calidad (BPM). Coordinar turnos y entrenar al equipo. Supervisar inventarios, pedidos y

trabajosonline.net © 2017–2021
Más información