**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Empresa, ubicada en el Oriente antioqueño, requiere para su equipo de trabajo Analista de investigación y desarrollo con experiência mínima de dos (2) años en el sector alimentos, para liderar el equipo de investigación y desarrollo de la empresa, logrando materializar las necesidades de nuestros clientes. **Formación académica**: Ingeniero de alimentos, agroindustrial, de producto o afines. **Conocimientos técnicos o requisitos específicos requeridos**: conocimiento en desarrollo de paneles sensoriales. Inglés: B1/B2, manejo de Excel. **Competencias laborales**: trabajo en equipo, liderazgo, comunicación asertiva, iniciativa para resolver problemas, orientado al logro. **Funciones**: Implementar el proceso de requerimiento de clientes. Realizar seguimiento a la ejecución del análisis sensorial y evaluación de vida útil. Acompañar el proceso de liberación de nuevas materias primas exceptuando el aguacate y material de empaque. Definir y socializar la documentación asociada al lanzamiento de nuevos productos. Liderar el proceso de arranque de nuevas referencias y garantizar la conexión con los diferentes procesos que intervienen en la cadena. Analizar los resultados obtenidos y tendencias para emitir conceptos y recomendaciones para intervenir acerca del estado de los productos, procesos, materiales y/o ambientes de operación. Acompañar al área de ventas y comercial en el proceso de investigación de mercado. Asegurar la gestión de recursos y optimización de costos. Realizar los informes necesarios que soporten la toma de decisiones. **Salario**: a convenir. **Tipo de contrato**: término indefinido. **Jornada laboral**: lunes a viernes de 7:00 a.m. a 5:00 p.m. **Lugar de trabajo**: Rionegro. **Requisitos**: Ingeniero de alimentos, agroindustrial, de producto o afines. experiência mínima de dos (2) años en el sector alimentos conocimiento en desarrollo de paneles sensoriales. **Inglés**: B1/B2 Manejo de Excel. **Condiciones Oferta**: