Descripción del Empleo Nuestro equipo busca a un profesional altamente calificado para ocupar el cargo de Especialista en Calidad de Café. En este rol, será responsable de garantizar la calidad y pureza de nuestros cafés comerciales. Responsabilidades Monitorear las divergencias en la cadena de origenación y almacenamiento de café, controlando y solventando los problemas que se presenten. Identificar los requisitos físicos y sensoriales del café exigido por nuestros clientes y asignarlos adecuadamente a nuestras trilladoras propias y de terceros. Asesorar al proceso comercial en la caracterización del producto para los clientes, realizando visitas de capacitación y asesoría. Supervisar que la calidad de nuestros cafés cumpla con los estándares definidos por nuestra empresa y requerimientos de los clientes. Desarrollar perfiles especiales para nuevos clientes e identificar posibles orígenes para cafés de proceso, exóticos y de requerimientos especiales. Requisitos Educación: Profesional en el área de ingeniería (Química, alimentos o agroindustrial). Especialización o Maestría en el área de ingeniería (Química, alimentos o agroindustrial), Proyectos o Administración. Experiencia: Mínimo de 10 años en control de calidad de café. Idiomas: Inglés Intermedio (Avanzado deseable). Conocimiento en bases de datos y POWER BI. Conocimiento en catación de Café. Contar con certificación Q. Manejo de procesos de certificación de calidad de laboratorios. Habilidad y sensibilidad organoléptica. Conocimiento sobre cafés convencionales, sostenibles y especiales. Conocimiento en generación, control y seguimiento de programas de calidad.