Buscamos para importante local gastronómico en la Ciudad de Córdoba, Encargado/a con experiência. La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes: - Experiência comprobable como encargado/a en negocios gastronómicos, locales de entretenimiento. - Experiência coordinando equipos de trabajo. - Secundario completo. - Disponibilidad full time, realizar turnos rotativos. - Manejo de Excel. - Manejo de sistema de comanda electrónica (Valorado). - Experiência en manejo y cierre de caja. - Experiência en el trato con proveedores. - Capacidad de liderazgo. - Persona orientada a objetivos. - Ser proactivo. Tareas: - Coordinar y dirigir al personal (Mozos, personal de barra). - Coordinar horarios del personal. - Control y supervisión del local de entretenimientos. - Supervisión y cierre de caja. - Atención y resolución de reclamos y consultas. - Trato con proveedores. (Pedidos, seguimiento de pedidos, recepción de mercadería). - Apertura y cierre de local.