En cargado de dirigir, planificar y coordinar el proceso de producción, integrando el manejo del personal, mercancías, materia prima y activos de la empresa, realizando pedidos, controlando inventarios, verificando y controlando el proceso de producción y calidad de los mismos, garantizando el cumplimiento de políticas, normas, métodos y procedimientos establecidos por la empresa. Planificar y ejecutar el plan de producción, teniendo en cuenta las necesidades y los objetivos de la empresa. Liderar el equipo de producción. Planificar producciones, garantizando los productos terminados. Control de inventario diario. Diseñar y ejecutar procesos de control para una operación garantizada. Capacitación a personal en manejo de productos. Mantener actualizado producciones en el sistema. Gestionar los pedidos y proveedores. Supervisar a los trabajadores y las funciones que desempeñan diariamente. Revisar los proyectos que se van a llevar a cabo, sus costes, mediciones, etc. Garantizar el cumplimientos de normas de seguridad alimentaria. Tipo de puesto: Tiempo completo Escolaridad: Técnico superior universitario terminado (Deseable)