ZM-099 | COCINERO/A PARA PERSONAS CON Y SIN DISCAPACIDAD

Servicio De Empleo Comfama


**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Misión del cargo**: Realizar la preparación de los alimentos según la programación establecida. **Funciones del cargo**: Empresa del sector servicios ubicada en Apartadó, requiere para su equipo de trabajo cocinero/a con experiência mínima de 1 año colaborando con la preparación de alimentos calientes y fríos. **Formación académica**: Bachiller o técnica en cocina o áreas afines. **Conocimientos técnicos o específicos requeridos**: Conocimiento en cortes de diferentes carnes, y cuartos fríos, manejo de mermas, técnica de corte y gramaje. **Competencias laborales**: Trabajo en equipo, seguimiento de instrucciones y atención al detalle. **Algunas responsabilidades**: - Realizar la preparación de los alimentos según la programación establecida. - Supervisar la preparación de alimentos. - Controlar las normas de higiene y salud para el personal de alimentos y bebidas. - Tramitar la documentación que garantiza el cumplimiento del sistema de gestión de calidad e inocuidad cuando aplique. - Velar por el buen funcionamiento y adecuado manejo de los equipos, materias primas e insumos, así como el área locativa. **Salario**: $ 1.500.000. **Tipo de contrato**: Termino fijo. **Jornada laboral**: Lunes a domingo, turnos rotativos con un día de descanso en la semana. **Lugar de la vacante**: Municipio de Apartadó. **Requisitos**: Experiência mínima de 1 año colaborando con la preparación de alimentos Bachiller o técnica en cocina o áreas afines Conocimiento en cortes de diferentes carnes, y cuartos fríos Manejo de mermas, técnica de corte y gramaje. **Condiciones oferta**:Beneficios**: Ninguno

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