En Grupo DGSa, una importante planta de producción alimenticia con sede en Villa Luro, estamos buscando un/a jefe/a de Pastelería capacitado/a para liderar nuestro equipo y contribuir al éxito de nuestra empresa. Responsabilidades: Planificación de la producción: Establecer prioridades y objetivos claros para garantizar la eficiencia en la línea de producción. Control de equipos y procesos: Supervisar el estado de los equipos, cámaras de frío, depósito, calidad y cantidades recibidas de materia prima y producto terminado. Generación de indicadores: Analizar datos para crear informes que muestren tiempos de producción, cantidades utilizadas y otras métricas clave. Liderazgo del equipo: Dirigir y motivar a un grupo de profesionales para lograr metas comunes. Conocimientos técnicos: Tener experiencia en la posición y sólidos conocimientos en pastelería francesa, así como habilidades para elaborar, presentar y conservar productos de alta calidad. Nuestra empresa ofrece buenas condiciones de trabajo y posibilidades de crecimiento profesional. La jornada laboral es de lunes a sábados, de 6 a 15 horas. Si estás listo para desafíartes y sumarte a nuestro equipo, envíanos tu solicitud.