Empresa outsourcing de gestión humana requiere para su equipo de trabajo un panadero con experiencia mínima de 2 años. Funciones Principales: Planear, dirigir y coordinar la producción diaria de alimentos y productos especiales según órdenes de producción. Supervisar el cumplimiento de recetas, gramajes, técnicas y tiempos de cocción establecidos. Establecer cronogramas de preparación y coordinar tareas del personal de cocina. Controlar la calidad de los insumos, materias primas y productos terminados. Verificar el cumplimiento de normas sanitarias, de seguridad industrial y buenas prácticas de manufactura. Crear e innovar recetas nuevas de acuerdo con necesidades comerciales o pedidos especiales. Se labora de domingo a domingo con un día compensatorio, para laborar en el norte de la ciudad de Bogotá. Tipo de puesto: Tiempo completo Experiencia: Panadería: 1 año (Deseable)

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