Acerca de nosotros: Golden Valley Hotel es un nuevo e innovador hotel boutique localizado en la vibrante ciudad de Medellín, Colombia. Con un diseño moderno en sus 53 habitaciones y elegante restaurante, Golden Valley Hotel ofrece una experiencia única e inmersiva para huéspedes locales e internacionales. Estamos comprometidos en brindar un servicio excepcional y crear una experiencia personalizada y memorable, hecha a la medida del exigente ?Golden Traveler?. Cargo Ofrecido: Chef Ejecutivo Requisitos: Técnico o tecnólogo en gastronomía, culinaria u oficios relacionados. Habilidades: Pasión por la gastronomía. Gestión de tiempo. Trabajo bajo presión. Capacidad y voluntad de aprendizaje. Atención al detalle. Planificación. Comunicación asertiva y efectiva. Resolución de problemas. Análisis numérico. Sostenibilidad. Capacidad de liderazgo. Organización. Responsabilidades: Conceptualizar, diseñar, costear y ejecutar menús innovadores y atractivos, asegurando que se ajusten a la identidad del restaurante y satisfagan las expectativas de los clientes. establecer y mantener los más altos estándares de calidad en todos los aspectos de la producción culinaria, desde la selección de ingredientes frescos y de temporada hasta la presentación final de los platos. Fomenta la creatividad y la experimentación en la cocina, buscando constantemente nuevas tendencias y técnicas culinarias para ofrecer una experiencia gastronómica única y memorable a los comensales. Asignar las tareas necesarias a cada persona que tiene a cargo, Cocineros, Auxiliares de cocina, Steward y personal de servicio para el óptimo funcionamiento de la operación Remuneración: Salario mensual entre: $ 2.500.000 a $ 3.000.000 Todas las prestaciones Tipo de contrato: término indefinido, jornada completa, presencial. Auxilio de alimentación Estamos emocionados de dar la bienvenida a un Chef Ejecutivo visionario(a), que comparta nuestro compromiso por la excelencia, transparencia y por confeccionar experiencias únicas y memorables para los Golden Travelers.